Nutriția greșită este principalul factor într-un număr tot mai mare de boli precum obezitatea, diabetul sau bolile circulatorii și respiratorii. Organizația Mondială a Sănătății consideră aceste boli printre cele mai mari provocări cu care se confruntă politica de sănătate în secolul XXI.
Experiența în consilierea în domeniul sănătății și nutriției a arătat că formularea de recomandări pur științifice nu este suficientă în sine pentru a modela un comportament pe termen lung care promovează sănătatea și bunăstarea. Astfel de recomandări nu acordă atenția cuvenită circumstanțelor și sentimentelor oamenilor și sunt prea generale pentru a fi eficiente.
Aici intervine Cursul de Consilier în Psihologia Nutrițională. Acesta subliniază interacțiunea dintre corp, psihic și factorii socio-culturali și pune această interacțiune în centrul atenției.
- De ce unele alimente au mai multă atracție pentru noi decât altele?
- De ce unele alimente sunt mai greu de refuzat?
- De ce este atât de greu să ne schimbăm obiceiurile alimentare?
- De ce simțim nevoia să mâncăm atunci când suntem stresați?
Cursul de Consilier în Psihologia Nutrițională analizează știința și psihologia din spatele obiceiurilor noastre alimentare pentru a ne ajuta să înțelegem de ce unele obiceiuri mor greu și cum au apărut în primul rând.
A ințelege de ce mâncăm ceea ce mâncăm este o cunoaștere esențială pentru oricine lucrează în domeniul sănătății și al nutriției. De asemenea, este ideal pentru cei care lucrează în industria de nutriție, fitness sau slăbire. Crearea planurilor de alimentație pentru alții se va face cel mai eficient dacă aveți o înțelegere aprofundată a psihologiei alimentelor.
Acesta este cel mai complex curs care consolidează cercetările din lume privind modul în care aportul alimentar afectează funcționarea psihologică, comportamentală, cognitivă, perceptivă și sănătatea mintală.
Ce este un consilier în psihologia nutrițională?
Consilierii în Psihologia Nutriției sunt preocupați în primul rând de modul în care dieta cuiva influențează starea de spirit și comportamentul. Mulți consilieri în psiho-nutriție investighează modul în care diagnosticul și tratamentul bolilor mintale sunt afectate de dietă, în special, diagnosticele greșite care ar putea apărea ca urmare a obiceiurilor alimentare ale oamenilor. Consilierii în psihologia nutrițională își concentrează eforturile pentru a reduce decalajul dintre sănătatea fizică și sănătatea mintală. Consilierii în psiho-nutriție s-ar putea concentra asupra problemelor legate de greutate, imaginea corpului și modul în care alimentele pe care le consumăm contribuie la problemele din acele zone.
Alți consilieri în psihologia nutrițională examinează manifestările fizice ale tulburarilor alimentare ( ex : bulimia, anorexia, si alte tulburari alimentare care au legatura si cu depresia ). Odată ce aceste legături minte-corp sunt mai bine înțelese, Consilierii în Psihologia Nutriției pot sa actioneze in consecinta pentru restabilirea echilibrului dintre corp – suflet – creier.
Cui se adreseaza acest curs?
Psihologi și profesioniști în sănătate mintală
- Studenți de licență, absolvenți și post-doctoranzi
- Dieteticieni, nutriționiști
- Antrenori personali, sportivi de performanta
- Manageri de caz, asistenți sociali, consilieri școlari, educatori
- Medici, asistenți medicali
- Oricine este interesat să învețe despre domeniul Psihologiei Nutriționale
Ce inveți la acest curs?
- Psihologie – Nutriție – Sănătate: O perspectivă sanogenă integrativă
- Psihologie – concepte cheie aplicate dinamic
- Sănătate și patologie în contextul vieții moderne: Tulburările alimentare și personalitatea umană
- Corp, Alimentație și Emoție
- Nutriționist-Psiholog-Antrenor în relație cu Clientul – dinamica succesului
- Relația Client – Nutriționist/ Antrenor/ Psiholog: înțelegere și aplicare a principiilor de dezvoltare dinamică, integrativă
- Relaxare activă și relaxare pasivă în contextul sănătății și prevenției
- Practici aplicative
- Notiuni generale de nutritie ( micro – macro nutrienti, si cum sa calculam un meniu personalizat si echilibrat )
- Dietele moderne si efectele lor adverse
- Interviul motivational
Cât durează cursul?
- 2 weekenduri, sâmbăta și duminica, 5 ore pe zi
Acreditări
- Acreditare Internațională de către Ministerul Muncii și ANC – Consilier Dezvoltare Personală
- Acreditare Fitness Education School – Diplomă absolvire Consilier în Psihologia Nutrițională
- Asociația Internațională de Psihologie, Nutriție, Sport și Fitness – Diplomă de competențe Consilier în Psihologia Nutrițională
ATENȚIE! La Cursul de Consilier în Psihologia Nutrițională poate participa orice persoană interesată, însă certificatul de absolvire avizat de ANC se poate obține numai de către cei cu studii superioare. Ceilalți vor obține un certificat din partea Fitness Education School și Asociația Internațională de Psihologie, Nutriție, Sport și Fitness.