STRUCTURA CURS CONSULTANT NUTRITIE GENERALA
DIPLOME:
- Diploma de absolvire din partea Fitness Education School – Consultant Nutritie Generala si Nutritie Sportiva
- Acreditare Internationala din partea International Association of Psychology, Nutrition, Sport and Fitness – Health and Nutrition Specialist
- Aviz de Libera Practica din partea Asociatiei Internationale de Psihologie, Nutritie, Sport si Fitness si BONUS Carnet de Membru al AIPNSF
- Diploma Absolvire Curs Veganism
WEEKEND 1 – 25-26 Septembrie 2021
- PRINCIPII NUTRITIVE – MACRO ȘI MICRONUTRIENȚI
- TEHNICI DE CALCUL NUTRITIONAL
- Consumul caloric pe diverse activitati
- Calcul indice masa corporala
- Calcul greutate ideala
- Calcul Rata Metabolismului Bazal (RMB)
- Calcul Nutrienti in dieta zilnica
- Calcul Formula Metoda Harris-Benedict
- Calcul Formula Broca
- Calcul Formula Lorentz
- CHIMIE ALIMENTARĂ
- JOCURI DE ROL – CALCUL CALORIC PENTRU CURSANT
WEEKEND 2 – 23-24 Octombrie 2021
- ANATOMIE ȘI FIZIOLOGIE UMANĂ
- SISTEMUL ENDOCRINO-METABOLIC
- MERSUL LA CUMPARATURI – CUM CITIM ETICHETA?
- TIPURI SOMATICE (CONSTITUȚIONALE) ȘI NEVOI NUTRIȚIONALE SPECIFICE
- JOCURI DE ROL – STABILIREA TIPULUI SOMATIC + CALCUL NECESAR CALORIC RAPORTAT LA ACTIVITATILE CURSANTULUI
WEEKEND 3 – 20-21 Noiembrie 2021
- ALIMENTATIA COPIILOR
- PREȘCOLARI
- ȘCOLARI
- SPORTIVI
- DIVERSIFICAREA BEBELUSILOR
- ALIMENTAȚIA ÎN SARCINĂ ȘI ALĂPTARE
- ALIMENTAȚIA VARSTNICILOR
- ANAMNEZA ȘI JURNALUL ALIMENTAR
- ÎNTOCMIREA FISELOR DE EVALUARE – MODEL PRACTIC PENTRU ANCHETA ALIMENTARA
- JOCURI DE ROL – STABILIREA UNUI MENIU SAPTAMANAL PENTRU UNA DIN CATEGORIILE PREDATE MAI SUS
- PREZENTAREA STRUCTURII PROIECTULUI FINAL (Se prezinta structura proiectului, se arata cursantilor modele de proiect)
WEEKEND 4 – 18-19 Decembrie 2021
- DIETE CELEBRE – ARGUMENTE PRO SI CONTRA
- SUPLIMENTE NUTRITIVE
- Ce sunt suplimentele nutritive?
- Cine le poate folosi?
- Beneficiile suplimentelor nutritive
- Cand folosim suplimentele nutritive?
- JOCURI DE ROL – INTOCMIREA UNUI PLAN ALIMENTAR IN CARE FOLOSIM SUPLIMENTE NUTRITIVE
- STABILIREA PROIECTELOR FINALE NUTRITIE GENERALA
WEEKEND 5 – 15-16 Ianuarie 2022 – NUTRITIE SPORTIVA
- IMPORTANTA NUTRITIEI IN OBTINEREA PERFORMANTEI SPORTIVE
- ALIMENTATIA PERSOANELOR CARE FAC SPORT IN MOD REGULAT
- NECESARUL NUTRITIONAL AL SPORTIVULUI DE PERFORMANTA
- ALIMENTATIA SPORTIVULUI DE PERFORMANTA
- IMPORTANTA SUPLIMENTELOR NUTRITIVE IN OBTINEREA PERFORMANTEI SPORTIVE
- DETERMINAREA COMPOZITIEI CORPORALE A CLIENTULUI/SPORTIVULUI SI EVALUAREA PARAMETRILOR DE PERFORMANTA
- JOC DE ROL – FOLOSIREA CANTARULUI PROFESIONAL PENTRU ANALIZA CORPORALA
- STABILIREA PROIECTELOR FINALE NUTRITIE SPORTIVA
WEEKEND 6 – 12-13 Februarie 2021 – 1 ZI DE CURS + 1 ZI PREEXAMEN
- WORKSHOP PSIHONUTRITIE
- Mancatul emotional
- Tehnici de motivatie in adoptarea unui stil de viata sanatos
- Balanta decizionala – stabilirea corecta a obiectivelor
- Tehnica intrebarilor deschise (cum sa pui intrebari clientului fara ca el sa fie deranjat)
- Notiuni de coaching si de comunicare persuasive
- Tehnici si strategii de organizare si disciplina
- CURS VEGANISM
- Ce inseamna dieta vegana
- Origini, cum a capatat atat de multa popularitate in zilelele noastre
- Cui i se potriveste
- Motive socioeconomice, ecologice
- Motive medicale (avantaje)
- Ce spun studiile medicale? (Preventia anumitor boli precum cancere, boli cardiovasculare, autoimune)
- Principiile alimentare in dieta vegana- surse, importanta fiecareia
- Alcatuirea meniului in dieta vegana (pentru diverse patologii sau pentru persoane sanatoase)
- Necesarul de macronutrienti si micronutrienti
- Suplimentarea posibilelor deficite (proteine, vitamine, minerale)
- Avantaje si dezavantaje dieta vegana
- Accesibilitatea alimentelor, gatitul, mancatul la restaurant, pretul, prevenire boli, sportul si veganismul
- Dieta vegana la copii, gravide, adulti, varstnici, pacienti oncologici
- Prezentare vegaway/produse vegane diverse/alternative la carne sau branzeturi
- Idei de retete vegane (burger, carnati, mici, branza, lapte facute in casa)
- Q&A
- PREEXAMEN + CORECTARE PROIECTE FINALE
WEEKEND 7 – 12 sau 13 Martie 2022
- EXAMENUL FINAL